Advertencia
  • JUser: :_load: No se ha podido cargar al usuario con 'ID': 711

Salmón glaseado con azúcar

Tiempos aproximados:
35 minutos de preparación
25 minutos de cocción
1 hora para que esté listo


Instrucciones:
En un molde poco profundo, mezcle el aceite de oliva, el agua, el vinagre de vino tinto, el ajo, la sal de ajo, la pimienta negra y la albahaca. Coloque el filete de salmón en el adobo con la carne hacia abajo, si aún tiene la piel. Adobe durante 30 minutos.
Precaliente una parrilla para exteriores a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Cubra el filete de salmón ligeramente con azúcar. Coloque en la parrilla y cocine 12 minutos por cada lado. Rocíe con el adobo periódicamente mientras cocina. El salmón está hecho, cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor.

Additional Info

Ingredientes::
Ingredientes:
1::
2 cucharadas de aceite de oliva
2::
1 cucharadita de agua
3::
1/2 taza de vinagre de vino tinto
4::
2 dientes de ajo machacado
5::
1 cucharadita de sal de ajo
6::
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
7::
2 cucharaditas de albahaca seca
8::
1/2 taza de azúcar blanca
9:
1 1/3 libras de filete de salmón
(0 votes)