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Crepes

Tiempos aproximados:

5 minutos de preparación

15 minutos de cocción

1 h 20 minutos para que esté listo

Instrucciones:

En una licuadora combine los huevos, la leche, la harina, la sal y el aceite. Procese hasta que esté suave. Tape y refrigere por 1 hora.

Caliente una sartén a fuego medio-alto y unte con aceite. Vierta 1/4 taza de la masa de crepe en la sartén, inclinándola para cubrir completamente la superficie de la sartén. Cocine de 2 a 5 minutos, volteando una vez, hasta que se doren. Repita con la masa restante.

Additional Info

Ingredientes::
Ingredientes:
1::
2 huevos
2::
1 taza de leche
3::
2/3 taza de harina para todo uso
4::
1 pizca de sal
5::
1 1/2 cucharaditas de aceite vegetal
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